afvallen

Slank de zomer door: Eureka! Proof BBQ-en

Afbeeldingsresultaat voor eurekablog
De zomer is het seizoen van de barbecue.
En zeker de zomer van dit jaar! Zoveel lekker weer; je zou de barbecue wel dagelijks aan kunnen steken…
 
Als je af wilt vallen of grip op je gewicht wilt houden, voelt bbq-en niet altijd als een verstandige keuze. Toch kun je prima Eureka! Proof bbq-en.
Naast de basistip “let op met alcohol” heeft Eureka! wat tips voor jou op een rijtje gezet.
Alcohol is een belangrijke om in de gaten te houden; vloeibare calorieën zijn gevaarlijk. Ze vullen amper, maar tikken wel aan. Bovenop alles wat je eet!
Hieronder lees je hoe jij het deze zomer
verstandig kunt aanpakken:
5 Tips om Eureka! Proof te BBQ-en
  1. Kies voor magere vlees- of vissoorten. Hoe verleidelijk de hamburgers, worstjes en speklappen ook zijn, kies toch liever voor een satéetje van kip of mager rund/varkensvlees, een filetlapje of leg eens een garnalenspies of moot zalm op de barbecue. Hou als hoeveelheid max. 200 gram totaal aan. Als je gek bent op spareribs; Google eens hoeveel calorieën daarin zitten. Of niet. Want je eet ze hoogstwaarschijnlijk nooit meer….
  2. Grill eens wat groenten! Barbecueën bestaat vaak uit een x aantal rondjes. Wanneer je ook groenten op de barbecue hebt liggen, hoef jij geen rondje over te slaan. Je kunt kiezen voor bijv. aubergine, courgette of zoete puntpaprika. In handige plakken of stukken snijden, even bestrijken met wat olie en kruiden erover heen en ze zijn klaar om gegrild te worden. Je kunt uiteraard ook groente en vlees combineren d.m.v. een heerlijke shaslick (sateprikker met vlees en groente om en om).Afbeeldingsresultaat voor blije barbecue
  3. Maak een grote bak met heerlijke salade. Valkuil tijdens de barbecue kan zich voordoen in de vorm van huzarensalade of aardappelsalade. Stiekeme caloriebommetjes. Kies liever voor een grote bak met sla, rauwkost en wat dressing. Eventueel een stukje fruit erdoorheen. Heerlijk fris en je kunt daar zonder zorgen van eten.
  4. Let op de sausjes! Grote instinker tijdens jouw barbecue-avondjes kunnen de sausjes zijn. Als jij al je verstandige stukjes vlees en groente verstopt onder een dikke laag pindasaus, kan je flink bedrogen uitkomen. Kies tijdens de barbecue voor 1 soort saus en neem daar 1 sauslepel van. Houd het daarbij en laat je niet verleiden tot het nemen van extra.
  5. Stokbrood; instinker eersteklas! Iedereen kent dat wel; wachten op je vlees en dan alvast een stokbroodje of 2 nemen tegen de ergste honger. Voor je het weet heb je er 6 op en moet je je best doen om je vlees weg te krijgen met een té volle buik. Neem hooguit 3 tot 5 stukjes (bij voorkeur volkoren!) stokbrood. Kies niet voor de vette kruidenboter erop, maar bijv. light kruidenkaas.

 

Als je bovenstaande 5 tips aanhoudt, ben jij deze zomer Eureka! Proof bezig. Dan hoef je, als de laatste kooltjes gedoofd zijn, je niet rot te voelen.

Veel BBQ plezier en eet smakelijk!

Meer weten over afvallen en grip op je gewicht krijgen?

Neem contact met ons op!

 

afvallen voor de zomer

Dilemma: Afvallen vóór of na de zomervakantie?

Afbeeldingsresultaat voor eurekablog

Het is voor velen een flink dilemma.

De hele winter heb je je kunnen verstoppen in je favoriete gebreide trui. In een wijdvallend colbert of afkledend vest. Maar voor je het weet is het maart, gevolgd door april en bij de eerste voorzichtige zomerse temperaturen, vervloek je direct de afgelopen wintermaanden en alle gezellige gourmetafspraken, die vreselijke feestdagen, je jaarlijkse wintersportvakantie en die oh-zo-gezellige avondjes bij de kachel of open haard met drank en hapjes.

Je zomergarderobe lonkt naar je vanachter in je kledingkast, maar je negeert hem en probeert nog een paar weken weg te komen met de dunnere kledingstukken uit je veilige wintergarderobe. Toch ontkom je nooit aan dat jaarlijks terugkerende pasmoment. Kledingstuk voor kledingstuk heb je in je handen en daar, voor de kledingkast, ontstaat je voornemen om vanaf dat moment jezelf op rantsoen te zetten. Als je nog enigszins wat om aan te trekken wil hebben deze zomer, zal je wel moeten.

Vervolgens ben je de volgende maanden druk met extra keren naar de sportschool gaan, terwijl je er eigenlijk geen tijd en geen zin in hebt. Ben je gezonde recepten aan het opzoeken en bereiden, die geregeld in de prullenbak eindigen. Zit je hele weekenden thuis met een bakje komkommer, terwijl er allerlei gezellige feestjes en verjaardagen zijn, waar je voor uitgenodigd bent. Overwin je het ene dilemma na het andere, al kost het wat moeite.

Terwijl de zomervakantie steeds dichterbij komt, heb je nu ongeveer de helft van je zomergarderobe kunnen aantrekken. Weliswaar zat het niet helemaal comfortabel en was je blij dat die broek/dat rokje/die jurk ’s avonds weer uit kon, maar je paste erin!

Met nog maar een paar weken te gaan, baal je van alles, wat je van jezelf hebt moeten laten en alles waar je jezelf toe hebt zetten. Je kan geen smoothie meer zien, de koolhydraatloze maaltijden komen je neus uit en die aardige trainer van de sportschool blijkt een sadistische inslag te hebben. Maar je bent er nog niet. Je streefgewicht voor de zomer. Je summerbody is nog niet af.

Weer niet. Net als verleden jaar. Ohja, en het jaar daarvoor. Je besluit het los te laten. Je redt het nu toch niet meer. Ná de zomer. Dan gaat het gebeuren! Ná de zomer ga je serieus aan de slag. Na de zomer ga je:

  • 3x in de week sporten. Minimaal. Misschien wel iedere dag. Je maakt er gewoon tijd voor!
  • Iedere avond koken. Geen kant-en-klaar meer voor jou. Tijd of geen tijd. Je gaat gewoon preppen! Op tijd opstaan en voorbereiden. Iedere dag.
  • Gezonder eten. Dagelijks fruit. En groente. Bakken vol. Das heus wel lekker. Daar moet je gewoon aan wennen.
  • Niet meer snoepen. Niks meer. Geen chocola meer, geen koekjes, geen chips. Gewoon niet meer kopen. Zo simpel kan het zijn.
  • Alcohol afzweren. Je drinkt geen druppel meer. Voortaan water voor jou. Altijd en overal. Ok, behalve op feestjes dan. En verjaardagen. Of wanneer het gezellig is…

Maar eerst op vakantie! Eerst maar eens genieten. Want straks is dat allemaal afgelopen. Dag dilemma.

Een paar weken later ben je terug van vakantie. Geweldig genoten. Heerlijk uitgerust. En 5 kg zwaarder. Maar gelukkig heb je een plan….

 

samen werken aan resultaat

Eureka! innoveert! Nu nog betere ondersteuning in de strijd tegen overgewicht en obesitas!

Afbeeldingsresultaat voor eurekablog

 

De afgelopen maanden is er achter de schermen bij Eureka! hard gewerkt aan een uitbreiding van de mogelijkheden wat betreft ondersteuning en begeleiding bij overgewicht.

Eureka! staat voor een haalbare manier van afvallen. Voor een persoonlijke aanpak en individuele, passende oplossingen voor iedereen die last heeft van overgewicht.

Eureka! kijkt mét de cliënt naar waar voor hem of haar de mogelijkheden liggen en hoe hij of zij de controle kan pakken over het eetgedrag en over het gewicht.

M.i.v. 1 oktober zullen clienten begeleidt worden met ondersteuning van hun eigen digitale omgeving. Alle cliënten krijgen een inlogmogelijkheid voor het Eureka! Portaal en zullen daar alles vinden wat zij nodig hebben om voor altijd grip te krijgen op hun leefstijl. Altijd met het doel om voor eens en voor altijd van het overgewicht af te komen.

  • In het Eureka! Portaal zullen alle meet- en weeggegevens te vinden zijn, zodat er zicht blijft op het verloop en de successen.
  • Ook zullen de persoonlijke weekmenu’s te vinden zijn in de digitale omgeving. Er kan aangegeven worden wat er wel of niet gelukt is en of er gevarieerd is.
  • Beweging kan, in de breedste zin van het woord, ingepland en afgevinkt worden.
  • Voeding kan bijgehouden worden, zodat er inzicht komt in voedingswaarde en kcal. Probleemmomenten of situaties zullen overzichtelijker worden.
  • Afspraken met de Eureka! gewichtsconsulentes kunnen zelf ingepland of gewijzigd worden
  • Er kan worden meegedaan worden met uitdagingen of challenges op het gebied van voeding of beweging
  • Informatie over belangrijke onderwerpen kan teruggevonden worden in de digitale omgeving
  • Recepten zullen hier ook te vinden zijn
  • Er kan, indien dit gewenst is, onderling contact gelegd worden met andere Eureka! clienten om elkaar te steunen
  • Er kan op een makkelijke manier contact opgenomen worden met de eigen Eureka! gewichtsconsulente

Kortom; alleen maar voordelen!

 

De opzet van de Eureka! Methode zal door de komst van het digitale portaal ook gaan veranderen. De focus zal nog meer gaan liggen op het winnen van de strijd tegen het overgewicht. Ook zal het mogelijk worden om maandelijks te gaan betalen in de vorm van een abonnement. Maar hier binnenkort meer over!

 

 

SAMIRA VERSUS LISETTE

van: Samira <info@puursamira.nl>
aan: Lisette <lisette@eurekagewichtsbeheersing.nl>

Lieve Lisette,

Ik heb wat prangende vragen.
De weegschaal van Linda de Mol gaf bij de start van haar lijnperiode 82 kilo aan. Vijf kilo wilde ze er in zes weken vanaf lijnen. “Het was tot nu toe het best bewaarde geheim van Nederland”, zei Linda over haar gewicht. Haar Eureka moment was daar!

Eerlijk is eerlijk, als ik een paar kilootjes wil afvallen dan wordt daar door niemand over getwitterd dus wat dat betreft vind ik Linda wel stoer. Mijn gewicht is ook niet zo’n geheim, ik weeg (volgens mij) 60 kilo. Maar dat kunnen er ook 65 zijn. Dat maakt mij ook niets uit zolang ik nog maar in mijn broeken pas. Er zijn heel veel vrouwen die met Linda meedoen. Hartstikke goed natuurlijk. Maar vind jij dat ook?

Een paar jaar geleden heb ik een tijdje koolhydraatarm gegeten. Maakte ik eten voor de volgende dag en zo. Salades en kip in hippe bakjes. Binnen een week of zes woog ik mooi 55 kilo joh. Maat 36 en ik hoefde nooit meer mijn buik in te houden.

Ik vind mezelf écht mooier als ik vijf kilo minder weeg want dan zit alles net even wat mooier en dan hoef ik mijn buik niet in te houden.

Maar opeens was ik er klaar mee. Ik kon in het begin de eerste signalen wel ontkennen maar voor ik het wist begon ik rond 16.00 uur te denken aan iets zoets, of zouts en dan het liefst met zoveel mogelijk E-nummers. “Fuckit! Ik ben prima”, dacht ik, en mijn vriend vond dat ook. Dus, wat doe ik moeilijk? Toch? Liset? Toch?

Ik bedoel, iedereen wil natuurlijk het perfecte gewicht, ik ook. Maar ik zeg je eerlijk: ik heb er geen zin (meer) in. Ik sla wel eens een ontbijt over en vanavond bestaat mijn avondeten uit een zak paprika- ribbelchips.

Dus Liset, ben je nu teleurgesteld?

Liefs, Samira

 

van: Lisette <informatie@eurekagewichtsbeheersing.nl>
aan: Samira <info@puursamira.nl>

Hi Samira,

Leuk dat je bij mij aanklopt met je vragen! Ik had niet verwacht dat het onderwerp waar ik dagelijks mee bezig bent, ook jou wel eens bezig houdt. Jij hebt wel de uitstraling van zelfverzekerde vrouw, die lekker in haar vel zit. En dat klopt ook wel als ik je verhaal goed lees. Al kan het zelfs bij jou dus nóg lekkerder.

Ik volgde Linda uiteraard ook. Commercieel gezien was alle aandacht die zij trekt naar het onderwerp ‘afvallen’ voor mij positief. Ik als dieetgoeroe (ik weet niet of ik dat nou een compliment vindt of juist niet :)) heb uiteraard ook een mening over Lindalijnt.

Mij boeit het niet zo heel erg wat ze eet en hoeveel ze precies weegt en zou willen wegen. Kilootje meer of minder; ik vind Linda sowieso een leuk wijf. Wat mij dan weer wel stoort is het feit dat ze aangeeft zes weken aan de slag te gaan met veel minder eten, alle extraatjes laat staan en zich opeens vier keer per week laat afmatten door haar Personal Trainer.

Uiteindelijk draait afvallen, en dan vooral het afgevallen blijven, om een blijvende leefstijlverandering. En als je Linda hebt zien lijden in haar privégym, lijkt de kans dat ze dit sportregime vast blijft houden vrij klein.

Als je haar zag smachten naar een wijntje, wist je wat er aan zat te komen. Als je haar hoorde verlangen naar geroosterd brood met een gebakken ei, hoefde je geen helderziende te zijn om te voorspellen hoe dit gaat eindigen. Natuurlijk kan ze dit zes weken volhouden. Iedereen kan zes weken zonder een wijntje en citroenmeringue taart van de bakker uit Blaricum. Maar daarna? Als ik het zo moet inschatten, spoelt ze over zeven weken met een fles ‘Dom de huppeldepup’ samen met Paul de Leeuw haar derde bord truffelrisotto alweer door.

Zij gaat ook aanlopen tegen wat jij hebt ervaren na je KH-arme periode. Zoals jij al schrijft: “Opeens was je er klaar mee.” Iedereen kan lijnen. Iedereen kan voor een bepaalde periode bepaalde dingen laten staan. Maar uiteindelijk zijn we toch gewoon grote kinderen. Wat we niet mogen, dat willen we juist. Dus ja inderdaad; wat liep je nou moeilijk te doen. ?

Iedereen wil het perfecte gewicht. Linda. Jij. Ik ook. Teleurgesteld ben ik niet over jouw opgeven van lijnen. Lijnen is namelijk onzin. Zo, het hoge woord is eruit.

Liefs, Lisette

 

van: Samira <info@puursamira.nl>
aan: Lisette<lisette@eurekagewichtsbeheersing.nl>

Lieve Lisette,
Ik zit ook wel lekker in mijn vel hoor, maar die putten hé?
En ja, Linda moest inderdaad behoorlijk afzien in dat zweethok van haar. Veel mensen vallen er trouwens over dat ze het zo makkelijk heeft met dat hok ter grootte van een voetbalveld.
En toen las ik dat de wetenschap zegt dat sporten gezond is, maar dat je er niet per se van afvalt!
HUH?

Ik las ook in een column van Tonie Mudde dat Arizona State University een studie deed naar sporten en afvallen. 81 vrouwen met een ‘zittende levensstijl’ gooiden het roer om. Drie maanden lang stapten ze drie keer per week een half uur fanatiek op een lopende band. Sommige deelneemsters raakten zo wat kilo’s kwijt, maar het grootste deel – 55 van de 81 vrouwen – werd als groep juist zwaarder!

Dat zou zeggen dat we niet hoeven te sporten om af te vallen, alleen maar naar jou hoeven te luisteren en dat we helemaal niet jaloers hoeven te zijn op Linda’s zweethok?

EUREKA Lisette! Want ik wilde de hele week al op de fiets naar mijn werk, maar dat kon niet. Hoef jou niet te vragen waarom?
Liefs, Samira

 

van: Lisette <informatie@eurekagewichtsbeheersing.nl>
aan: Samira <info@puursamira.nl>

Hi Samira,

Ja, die eeuwige putten he…Die horen ook wel een beetje bij het vrouw-zijn hoor. Als vrouw heb je nu eenmaal vet op je, hoe zeg ik dat netjes, kont. Das een biologisch dingetje. Is wel een oplossing voor, maar dan moet je algehele vetpercentage omlaag. En dat gaat dan vaak weer ten koste van ‘andere relevante zones waar het absoluut niet minder hoeft te worden’.

Sporten is absoluut gezond.
En dat ik ook precies de reden dat je het zou moeten doen. Niet omdat je er van afvalt. Want helaas geldt hier de 30/70 regel. Afvallen draait 70% om je voeding en maar 30% om beweging. Dus nee…die zak paprikachips fiets je er niet met één ritje vanaf.
Neemt niet weg dat, ik noem het liever, bewegen belangrijk is. Voldoende beweging in welke vorm dan ook heeft allerlei voordelen, waaronder het versterken van je botten en het verlagen van stress.

Eigenlijk wil je gewoon even kritisch naar je leven kijken en jezelf eens afvragen of er verbetering mogelijk is wat betreft jouw beweging.
Wat zijn jouw mogelijkheden om meer te lopen of meer te fietsen. Is er een sport, die je wel leuk vindt?

Belangrijk is om hierbij enige realiteitszin te bewaren.

Als jij een takke-hekel aan fietsen hebt, kun je wel heel politiek correct gaan bedenken dat je ‘eigenlijk ook heus wel iedere dag op de fiets naar je werk zou kunnen gaan’. Maar jij en ik weten dan allebei dat je dat met pijn en moeite misschien een hele week gaat volhouden, maar dat de eerstvolgende maandagochtend er een verdomd goede reden gaat zijn, waardoor je toch echt de auto moet pakken.

Dus misschien moet je dan gewoon een keer in de week die fiets pakken. En daar dan tevreden mee zijn. Ook is het slim om je geen zelfbedachte grenzen op te leggen. Denk breed als het gaat om beweging. De sportschool of hardlopen zijn niet voor iedereen weggelegd. Denk eens aan, weet ik veel, pingpongen? Dat is best intensief als je je best doet.
Of hou het simpel en ga eens wat verder lopen met je hond. Of met je kinderen. Of nodig je partner eens uit voor een lekkere lange wandeling; moet je eens opletten wat een goede gesprekken er tijdens zoiets ontstaan.

Maar als jouw geluk ligt in een zweethok a la Linda, is dat uiteraard ook helemaal geweldig. Doe iets wat je blij maakt, dan hou je het in ieder geval langer vol dan een blauwe maandag.

Ohja…je fiets. Ik breng hem deze week nog terug. Als jij belooft hem te gaan gebruiken ?!
Liefs, Lisette

 

van: Samira <info@puursamira.nl>
aan: Lisette <lisette@eurekagewichtsbeheersing.nl>

Hoi Lisette,
Ik begrijp je punt. En je hebt hartstikke gelijk.  Maar toch… ik vind het belangrijker om tevreden te zijn met mijn lijf, dan er mee bezig te zijn. Maar ik snap dat dat met jouw cliënten anders is… kunnen we het daar eens over hebben?
En trouwens: ik heb geen hond!
(Maar wel een fiets, bedankt nog!)
Ik spreek je snel!
X

Hou je het nog vol?

Velen gebruiken januari als moment om wensen, dromen en verwachtingen vorm te gaan geven. Deze wensen, dromen en verwachtingen worden dan vertaald naar de welbekende goede voornemens.
Vol goede moed en een flinke dosis zelfvertrouwen gaan velen aan de slag met stoppen met roken, méér bewegen, méér voor anderen doen, mínder voor anderen doen en natuurlijk afvallen.

Afbeeldingsresultaat voor volhouden goede voornemensVan diegenen die het gevecht met de kilo’s aangaan hebben de meesten de 1e terugval al na week 1. En 92% van alle voornemens blijken te zijn opgegeven na de 1e maand!

Wil jij bij de 8% horen, die ook ná januari vast blijven houden aan hun goede voornemens?

 

Met onderstaande tips hoopt Eureka! dat jij dit jaar bereikt wat je wilt bereiken, op welk vlak dan ook!

  • De allerbelangrijkste tip is dat het een goed voornemen iets is waar jij 100% achter moet staan. Dus doe het voor jezelf of doe het niet! Intrinsieke motivatie (motivatie die uit jezelf komt) is belangrijk. Wanneer je iets voor een ander of de buitenwereld doet óf omdat jij denkt dat het van je verwacht wordt, is het veel moeilijker om dat doel te bereiken.
  • Zorg voor een haalbaar voornemen! Dromen is leuk, maar voornemens moeten wel te realiseren zijn. Kijk of jouw situatie jouw voornemen ondersteunt of bemoeilijkt. Pas hier dan óf je situatie op aan, óf je voornemen.
  • Hak je voornemen in stukjes! Maak tussentijdse doelen om je voornemen overzichtelijk te houden. Maak een stappenplan of een to-do-lijstje, waarin je bijv. per week bijhoudt waar je die week aan gaat werken.Afbeeldingsresultaat voor tips
  • Doe het samen! Heb jij vrienden, vriendinnen, familieleden in je omgeving, met dezelfde goede voornemens? Vraag ze om hulp, praat er samen over en zoek manieren waarop je elkaar kunt ondersteunen. Sowieso het bekend maken van je goede voornemens zorgt vaak toch voor dat extra beetje motivatie.
  • Beloon jezelf! Het klinkt heel kinderachtig om jezelf iets leuks in het vooruitzicht te stellen, maar het werkt vaak wel prima. Plak aan je (tussentijdse) doel een beloning, zodat je iets hebt om naar toe te streven. Zorg uiteraard wel dat de beloning niet haaks staat op de prestatie.
  • Geef niet op na een terugval! Ook als je een keer de ‘fout’ ingaat, is er nog geen man overboord. Laat je daardoor niet van de wijs brengen, maar hou je aan je plan.

En als je in de loop van de tijd merkt dat jouw goede voornemen je toch aanzienlijk meer moeite kost, dan je had verwacht? Schakel dan hulptroepen in. Waarom alleen lopen tobben, als er mensen zijn die je prima kunnen helpen?

  • Kan je het roken echt niet laten? Stap naar de huisarts voor advies!
  • Krijg je het sporten niet onder de knie? Denk dan eens aan een Personal Trainer!
  • Blijf jij de voetveeg van je omgeving? Zoek een professioneel luisterend en adviserend oor!

En krijg je je eetgedrag niet onder controle? Blijf je vervallen in oude gewoontes en oud gedrag? Neem dan eens contact op met Eureka!

Wij kijken graag samen met jou hoe wij jou kunnen ondersteunen om van 2017 een succesjaar te gaan maken!

 

Makkelijk en snel afvallen!

Afvallen.
Een hekel onderwerp.
Een enorme markt voor iedereen die zich op het pad van kilo’s verliezen begeeft.
Je hebt keuze uit stofwisselingskuren, detoxen, diëten, pillen, shakes enz..

detox afvallenMensen die langdurig tobben met hun gewicht zijn vaak op zoek naar dé oplossing. Ideaal voor iedereen die makkelijk geld wil verdienen.
Wanneer iemand al veel geprobeerd heeft, maar iedere x weer aankomt, is diegene ontvankelijk voor alle manieren, die zichzelf neerzetten als ‘makkelijk’, ‘gezond’ en ‘jojo-bestendig’.
Het is belangrijk dat je een afval-manier kiest, die bij je past. Maar het is evenzo belangrijk om je niet in de maling te laten nemen.

Het slechte nieuws is; Afvallen en op gewicht blijven is niet ‘makkelijk’.
Je kan jezelf en je eetpatroon niet in 9 of 21 dagen veranderen.

Je kan inderdaad wel veel kilo’s kwijt raken in 9 of 21 dagen.
Dat komt niet door druppels, shakes, vezelpoeders of andere supplementen. Dat komt doordat je zo goed als niks eet. Als je koolhydraten gaat uitbannen, val je direct veel af. 4 kg eraf in de 1e paar dagen is niet verrassend.
Waarom? Niet omdat koolhydraten slecht voor je zijn. Omdat koolhydraten vocht vasthouden. Eet ze niet en je weegt automatisch minder.

Je kan je inderdaad wel veel fitter en gezonder gaan voelen in 9 of 21 dagen. Je eet nl. niet zoveel ‘rotzooi’ meer als voorheen; daar wordt je lijf blij van. Je bent bezig met jezelf en je gezondheid; daar wordt je hoofd blij van.

Je lichaam ‘reinigen’ is niet nodig. Je lever, nieren en andere organen doen de hele dag niet anders.
Twee dagen jezelf volstoppen met vetrijke producten doet niks met je vetverbranding.
Zo min mogelijk eten en aanvullen met supplementen lijkt een makkelijke manier om kilo’s te verliezen, maar de enige verliezer hier is op de lange termijn meestal je portemonnee.afvallen met de Eureka! Methode

Afvallen is een kwestie van tijd, energie erin steken en gezond verstand. Misschien niet leuk om te horen, maar wel waar.
Jij moet veranderen om je eetpatroon te kunnen veranderen.
Negen van de tien mensen weten wel waarom ze te zwaar zijn, waar het misgaat en waarom ze niet afvallen.
Het lukt alleen niet om dat op de lange termijn te veranderen. Diëten en kuren lukt vaak wel. Zelfdiscipline is het probleem niet. Als je kan diëten, heb je zelfdiscipline. Je leert er alleen niets van over hoe jij op gewicht kunt blijven. Je valt weer terug in je oude patroon en de kilo’s zitten er zo weer aan.

Je hoeft niet maandelijks extra kosten te maken om ‘slank’ en ‘gezond’ te blijven. Je hoeft geen ‘producten’ aan te schaffen.
Wat je nodig hebt is gezond verstand, zelfkennis wat betreft je valkuilen, voldoende algemene basiskennis van voeding en voedingsstoffen en de wil en energie om iets aan jezelf te veranderen.

Jij bent de oplossing. Want jij moet het uiteindelijk doen. Niet 9 of 21 dagen. Maar de rest van je leven.

Hoe overleef ik de kerst?!

Bijna kerst!
 
De tijd voor lekker en vaak vooral véél eten!
 
Er is een geweldige oplossing voor iedereen die zijn of haar weegschaal graag te vriend wil houden tijdens de aankomende feest dagen en toch wil genieten van het kerst-eten.
 
Gourmetten!!Afbeeldingsresultaat voor gourmetten
Met gourmetten bepaal je zelf wát je eet en hoeveel je eet! Ideaal!
 
Eureka!’s Gourmet-tips:
 
  • Kies voor magere vleessoorten, zoals biefstuk, varkenshaas en kipfilet. Laat de mini-slavinkjes en minihamburgertjes links liggen.
  • Kies voor vis, zoals tilapia, tonijn of zalm.
  • Verschillende soorten groenten zoals preiringen, gesneden champignons, paprika en taugé zijn heerlijk en caloriearm.
  • Zorg ervoor dat je niet véél te véél vlees/vis haalt. Wanneer je op je gewicht let, reken je op ong. 250 gram per persoon. Koop liever wat meer groenten.
  • Kies voor volkoren/meergranen stokbrood. Door de vezels hierin zit je eerder vol. Eet er sowieso niet teveel van en sla de kruidenboter over. Zet liever philadelphia light (eventueel met een smaakje) op tafel.
  • Maak een heerlijke groene salade met sla en allerlei soorten rauwkost als bijgerecht i.p.v. huzarensalade. Kies voor een magere dressing voor deze salade.
  • Zet extra rauwkost op tafel, zoals plakjes komkommer en snoeptomaatjes.
  • Let op met de sausjes. Kies je favoriet en neem daar een kleine hoeveelheid van. Of maak zelf een caloriearme saus. Kijk hier voor ideeën. 
  • Maak als nagerecht een overheerlijke fruitsalade. Maak hiervoor zoveel mogelijk gebruik van vers fruit. En wanneer je iets uit blik gebruikt, kies dan voor de ‘op eigen sap’- versie.
  • Het fijne aan gourmetten is dat je verplicht wordt om rustig te eten. De wachttijd tussen het bereiden door, zorgt ervoor dat je beter in de gaten kan houden wanneer je verzadigd bent.
 
 
Zo levert de kerstmaaltijd toch minder stress op dan verwacht. Eet smakelijk en geniet! Afbeeldingsresultaat voor kerststress eten

Slecht nieuws: dé oplossing voor overgewicht bestaat niet.

eureka-blog

Er is niet maar één manier om af te vallen. Niet maar één oplossing voor overgewicht. Wat voor de één werkt, werkt niet noodzakelijk voor de ander.

Het belangrijkste wanneer je kilo’s kwijt wilt raken, is om te zoeken naar een manier die bij jou en jouw leven past en die voor jou op de lange termijn haalbaar is.

Heb jij een  druk leven met werk, kids, opleiding, mantelzorg of andere tijdverslindende zaken? Dan is een dieet waarbij je minimaal eten combineert met 4x in de week heftig sporten, misschien niet makkelijk in te passen. Hoe leuk je sporten ook vindt. Hoe vaak je ook tegen jezelf roept; “Waar een wil is, is een weg!”

Ben jij gek op een boterham, aardappelen of pasta? Dan is koolhydraatvrij of -arm, misschien niet ‘the way to go’. Ondanks dat kwark ook best lekker is. En gekookte eieren. En salades.

Ben jij type Bourgondiër, die van eten, koken en de gezelligheid daar omheen houdt? Dan is een maaltijdshake waarschijnlijk niet iets wat jou diezelfde voldoening zal gaan geven. Ondanks dat ze wel (tijdelijk) werken.

Heb jij al tig diëten gedaan? Dan is het volgende mode-dieet uit een damesblad, misschien niet iets wat jou dit keer gaat helpen. Ondanks dat het “heel makkelijk in te passen is en belooft dat je geen honger zult hebben”.

Ben jij een zoetekauw, iemand die graag een koekje in de thee doopt of een blokje chocola ’s avonds op de bankt eet? Dan is jezelf al dat lekkers voor altijd ontzeggen, misschien niet een manier die bij jou past. Ondanks dat géén chocola prima vol te houden is. Voor een week of 5. Hooguit 6.

Ben jij door alle informatie over gezonde voeding en afvallen intussen flink de draad kwijt over wat nu wél of niet goed is om te eten? Dan is een lijstje met algemene voedingstips, niet iets wat jou de rust gaat geven, die je zoekt als het gaat om je voedingskeuzes.

Is eten voor jou een uitlaatklep, waarmee je viert, troost en jezelf de week door helpt? Dan zijn pillen, die ervoor zorgen dat ‘je maag vol voelt’, waarschijnlijk niet wat jou van je kilo’s afhelpt. Die volle maag gaat jou niet tegen houden.

Heb jij geen idee hoe je de strijd tegen je gewicht moet gaan aanpakken? Dan heb jij aan 1 afspraak  in de 6 weken bij een deskundige onvoldoende steun en houvast. Ook al vind je dat je het zelf zou moeten kunnen.

Wil jij maar 5 kilo kwijt? Dan durf jij misschien niet direct ergens aan te kloppen voor ondersteuning. Omdat je eigenlijk ‘niet mag klagen’.

 

Zoveel mensen, zoveel mogelijkheden.

Het sterkste punt van Eureka! is dat er wordt gekeken naar jou. Naar jou als persoon, naar jouw leven, jouw mogelijkheden en jouw beperkingen.

De oplossing zit namelijk in jou. Het is een kwestie van zoeken en vinden.

 

 

 

 

De feiten over suikervrij

Het is tegenwoordig méér dan hip om suikervrij te eten. Je wordt doodgegooid met suikervrije recepten.

Het schijnt niet alleen goed voor de lijn te zijn, maar vooral ook véél gezonder.

Maar wat is suikervrij nu eigenlijk? En wordt Afbeeldingsresultaat voor suiker soortendit woord niet te pas en te onpas gebruikt?

Liesbeth Oerlemans is expert natuurvoeding en klinisch epidemioloog. Ze verbaast zich regelmatig over de informatie over voeding die op bijv. Social Media voorbij komt. Ze analyseert wetenschappelijke onderzoeken en vertaalt ze naar praktische en onderbouwde informatie voor de ‘leek’.

Lees hier haar blog over suikervrij.

http://www.liesbethoerlemans.com/2016/10/ziek-door-suikervrije-recepten-met.html

 

 

Boerenkool en gezond verstand

 

De ene na de andere dieetgoeroe staat op.

Je kunt kiezen uit spartaans sporten of kleismoothies.eureka-blog Veganistisch en ingewikkeld of detoxen met niks en een paar pillen. Alles eten, behalve wat lekker is, schijnt ook goed te werken.

Ik ben ook een dieetgoeroe. Althans: Eureka! is ook een dieetgoeroe. Weet je wat alleen jammer is aan Eureka! ? Eureka! is te normaal…

De Eureka! Methode heeft geen wereld verbeterende visie. Geen ‘wij weten hoe het zit’-mentaliteit. Geen interessante ‘neem dit en val kilo’s af- producten. Geen toverpillen  of -druppeltjes. Geen spannende recepten met exotische en moeilijk verkrijgbare ingrediënten.

Met de Eureka! lifestyle vind je jezelf niet op een kleedje in een park met bakjes met ingrediënten voor een buitenbarbecue met je vriendinnetjes in kle
urrijke outfits met kekke zonnebril en modieuze zomerschoentjes. De Eureka! Methode is niet hip of spannend. Niet verrassend. Niet opzienbarend.

Waarom Eureka! dan wel zo succesvol is in het ondersteunen van mensen die van hun overgewicht af willen? Eureka! is haalbaar. Eureka! is er voor de mensen die het te druk hebben voor ‘nog meer gedoe’.

Voor de mensen die ’s ochtends al meer dan genoeg tijd kwijt zijn aan het opstarten van het gezin. Die tussen het ontbijt en de broodtrommels klaarmaken, de gymtassen opzoeken, de vaatwasser uitruimen van de vorige avond en inruimen met de ontbijtboel, de wasmachine nog even snel vullen, het voorbereiden van de avondmaaltijd van die dag,  niet ook nog de zin, tijd of energie hebben voor een start van de dag waar een recept voor nodig is.

Voor de mensen die al voldoende aan hun hoofd hebben, die niet 7 verschillende Tupperware bakjes mee willen nemen voor de lunch op het werk. Die niet het risico willen lopen dat het deksel van die ene met yoghurt niet helemaal goed dicht bleek te zitten.

Voor de mensen die na een lange en drukke dag niet nog stad en land willen gaan afzoeken naar dat ene speciale en onmisbare ingrediënt voor hun supergezonde maaltijd. Die supergezonde maaltijd die bereid moet worden náást de maaltijd voor partnerlief of kids, omdat die nu eenmaal liever gewoon ‘normale’ macaroni willen.

De kracht van Eureka! zit erin dat wij meedenken met iedere cliënt met als doel de haalbaarheid van het nieuwe en verbeterde eetpatroon. Iedereen zoekt uiteindelijk toch naar dé langetermijnoplossing.

Als je Eureka! kort mboerenkooloet omschrijven komt het neer op boerenkool en een flinke dosis gezond verstand…

Of een zoete aardappel-bonenburger met gevulde paprika’s, als daar jouw voorkeur ligt.

Of een kant-en-klare maaltijdsalade wanneer je avonddienst hebt.

Wat voor jou werkt. Maar die flinke dosis gezond verstand; die past iedereen.

Veel van Eureka! ’s cliënten ronden een traject af met de opmerking “zo ingewikkeld is het allemaal eigenlijk niet”. En dat klopt…